Pro Spezia rara
| Adresse |
|
|---|---|
| Anreise | Karte anzeigen |
| Telefon | 062 832 08 20 |
ProSpecieRara
Sind 150 alte Sorten bald verschwunden?
Die
Schweiz ist bis heute europaweit führend beim Schutz der Vielfalt von
Nutzpflanzen.
Die Vielfalt an Gemüse- und Kartoffelsorten ist aber
jetzt bedroht: Eine mögliche Illegalisierung der bisherigen Praxis
«Erhaltung durch Nutzung» könnte dazu führen, dass bereits nächstes
Jahr rund 150 beliebte alte Sorten wie die Kartoffel «Corne de Gatte»
vom heimischen Markt verbannt sind.
