Sauerstoffsalat
Bei Sommerhitze
Der Mini-Sauerstoffsalat
Der Mini-Sauerstoffsalat passt auf einen Esslöffel.
Wenig Gemüsemais aus dem Glas (Demeter) und
1 Würfel Rande, selbst gegart oder gekauft, sowie
wenig Blattgrün, evtl. fein geschnitten, direkt auf den Löffel geben,
wenig Eierlikör * (oder wenig rohes Eigelb), einige Tropfen Zitronensaft und einige Tropfen
Maiskeimöl und wenn nötig
wenig Kochsalz dazugeben. Gut kauen.
Wichtig zur Kühlung des Stoffwechsels bei Sommerhitze, bei Lufthunger,
wenn die Luft in geschlossenen Räumen als unangenehm wahrgenommen wird,
wenn die Linsen nicht mehr schmecken.
Günstig ist die Einnahme ca. 30-60 Minuten vor dem Mittag- oder Abendessen, vor körperlicher Betätigung oder vor dem Schlafen
Wichtig ist: kleine Mengen als Zwischenmahlzeit, nicht direkt zu den Mahlzeiten, besonders nicht gleichzeitig mit tierischem Eiweiss (auch nicht mit Joghurt).
Zu viel Sauerstoffsalat wirkt kühlend. Wenig jedoch, besonders wenn vorher genügend Hafer oder Linsen gegessen wurden, wirkt erfrischend und eher wärmend.
Sauerstoffsalat macht Jod verträglich und Jod (aus natürlichem Meersalz) ist wichtig für die Schilddrüse, für die Infektabwehr, für vernetztes Denken.

