BoE-Einführungskurse
Allgemeine Kursbeschreibung für den BoE-Einführungskurs
Theoretische und praktische Grundbegriffe für den Start
Eine gesunde Ernährung soll den Menschen im Gleichgewicht halten und den momentanen Bedarf an Wirkstoffen decken.
Wir gestalten die Mahlzeiten im Tagesrhythmus nach der Organuhr, damit der Stoffwechsel morgens angeregt und abends beruhigt wird.
Wir schützen und erschliessen die empfindlichen Inhaltsstoffe mit einfachen, in jedem Haushalt durchführbaren Küchentechniken.
Wir stärken das Vertrauen in die Selbstwahrnehmung.
Dieser Kurs ist sowohl für den Privatgebrauch wie auch für Therapeuten als Einstieg hilfreich.
Es spart viel Zeit, wenn vor einer persönlichen Beratung der Einführungskurs besucht wird.
Kursinhalt
- Grundbegriffe der Bedarfsorientierten Ernährung (was bedeutet in der BoE die Begriffe "Gegenspieler", "therapeutisch wirksame Lebensmittel", "Symptome als Wegweiser" etc.)
- Tagesrhythmus im Einklang mit der Organuhr
- Qualität der Lebensmittel, die wichtigsten Zubereitungsarten mit kurzer oder ausführlicher Kochdemonstration (je nach Kursdauer)
Die Verpflegung, ein Manuskript und eine Kursbestätigung sind im Kurs inbegriffen
Kursziele
- Grundsätzliches verstehen und im Alltag anwenden
- Einige Symptome und ihre Ursachen erkennen und zuordnen
Nicht vorgesehen ist im Einführungskurs die Besprechung von persönlichen Krankheits-Symptomen.
Dazu eignet sich eine persönliche Beratung oder bei allgemeinen Themen ein Erfahrungsaustausch-Abend oder ein passender Themenkurs
